Se trata de empleados de bares de hoteles, casino, boliches y salones de fiestas.

Empleados gastronómicos pidieron a la provincia que avance con la implementación de una Asistencia de Emergencia al Trabajo y Producción santafesina para trabajadores del rubro que se desempeñan en hoteles, boliches y salones de fiesta, que no están pudiendo trabajar.
“Estamos de acuerdo y apoyamos a los empresarios en su pedido de ampliar mesas en la vía publica, pero también pedimos por los empleados gastronómicos que no vienen trabajando desde el inicio de la pandemia”, dijo Sergio Ricúpero, secretario gremial del sindicato local.
En este sentido, destacó a los trabajadores de hoteles, boliches bailables, casino y salones de fiestas, para quienes reclamó una asistencia de $8 mil por cada uno durante tres meses. Según expresó el dirigente gremial, “desde el comienzo de la pandemia, muchos han perdido sus trabajos. Otros, han perdido parte de sus salarios mensualmente”.
El sindicato le ha solicitado al Gobierno provincial que reconozcan la perdida del salario y haga su aporte par cubrir las deudas en las que los empleados gastronómicos están cayendo, ya que difícilmente la gran mayoría no pueda volver a trabajar este año.
En lo concerniente a las labores en bares y restaurantes, Ricúpero manifestó que “los trabajadores solo han tenido 70 u 80 días de trabajo normal desde marzo pasado”, y puntualizó la necesidad de «brindar un aporte económico por la perdida salarial en los meses no trabajados”.